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철관음

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얼 그레이. 백작이 된 홍차 이야기. 안녕하세요. 로바토입니다. 오늘은 제가 좋아하는 홍차 이야기를 해보려고 합니다. 중국과 일본생활을 하기전에는 한국사람 답게 찬물밖에는 마시지 않았지만, 이젠 차를 마시는 즐거움을 알게 되었습니다. 이런 제가 오늘 소개하려고 하는 차는 바로 차로써는 유일하게 작위를 받은 얼그레이 입니다. [많은 분들이 좋아하시는 트윙스의 얼그레이] 스타벅스나, 커피빈 같은 카페를 가면 아마도 차중에서 가장 비싼 아이일것입니다. 얼그레이를 마시기 전에는 그냥 홍차나 잉글리쉬 블랙티 정도만 마셔본 저에게 얼그레이는 너무너무나도 맛있고, 향기로운 차였습니다. 아! 이래서 비싼거구나 라는 생각이 들정도였죠. 홍차 특유의 향은 잃지 않고, 향긋하고 달콤한 과일향과 맛까지 곁들여져 있으니, 차를 좋아하시는 분들이라면 싫어할수 없는 ..
녹차, 홍차, 우롱차, 자스민차, 용정차, 철관음..... 차에대해서 무지했을때... 녹차, 홍차, 우롱차, 자스민차, 용정차, 철관음 다...다른 차라고 생각했다. 녹차는 파란 잎을 따서 만든것이고, 홍차는 빨간 잎을 따서... 우롱차는 우롱나무에서 따서, 자스민차는 자스민허브의 잎의 따서. 용정차는 어디 유명한 우물근처에서 따서.. 철관음은 철처럼 단단한 잎을 따서... 만든것이라고 생각했다... 참....무식했다. 중국생활을 하면서, 이런저런 차를 접할기회가 많았고, 자연스럽게 그 다도에 대해서도 이해할수 있게 되었는데, 위에서 언급한 모든 차가... 결국 다 같은 차잎을 가지고 만든다는 것이였다. 우리들이 애기하는 차의 거의 모든 차잎은 중국산 동백나무의 차잎을 따서 만든것이였다. 다만 그것을 발효하는 과정이나 정도, 그리고 첨가하는 물질에 따라서 그 이..
대만 쇼핑 리스트 Top 10. [로바토의 영듣법]특강, 영어발음에 왜그렇게 민감하니? 이번 8월에 친동생과 함께 대만 여행을 가기로 했다. 초반에는 대만은 대만민남어를 쓰기때문에 조금 걱정했는데, 의외로 대만분들도 거진다 보통화를 구사 할수 있다는 사실에 안심했다. 동생은 회사에서 중국출장때문에 중국어를 할수 있고, 나도 한 1년정도 거주한적이 있어서, 왠만큼은 중국어가 가능했기때문에 의사소통하는데에는 큰 문제가 없을거 같다. 하지만 남자 둘이 가는 여행이기때문에 준비하지 않으면 결국 대만가서도 에어콘 나오는 방에서 아이패드 하다가 야시장가서 먹기만 하다가 올거 같아서 조금씩 준비를 해보려고 한다. 가장 중요한것은 쇼핑 리스트 라고 할수 있다. 비싼돈주고 비행기타고 외국까지 갔는데, 그나라에서 싸고 좋은게 있다면 사재기라고 해가지고 ..

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